為落葉性喬木
辨識特徵：單葉對生，新葉呈紅褐色，幼嫩部分密被毛茸，摸起來有毛絨絨的感覺，成熟橢圓的葉片十分碩大，為柚木特點，葉面粗糙且有硬毛之瘤粒。一般柚木的花期在夏、秋兩季，屬於圓錐花序；花細小約有 5~6 片花瓣，花色有黃、藍、白色且具有芳香氣息。柚木枝幹粗壯且葉片碩大，生長緩慢材質細密。相傳在古早時，有女兒出世的人家，就會在門前栽種柚木，等到女兒出嫁時，正可將長成的柚木出賣當嫁妝呢！
柚木木材性質：柚木具光澤，以緬甸產的為最好，柚木油性光亮，材色均一，紋理通直。從紋理來看柚木有明顯的墨線（或血筋）和油斑，墨線成直線分佈，越細越多，代表油質量越高，品質越好，樹齡越大，其密度越高，年輪因壓力而不規則的扭曲，橫切之後呈現鬼斧神工般的美麗花紋，細緻優美，被行家稱為鬼臉。在日曬雨淋乾濕變化較大的情況下不翹不裂；耐水、耐火性強；能抗白蟻和不同海域的海蟲蛀食，極耐腐。乾燥性能良好，膠粘、油漆、上蠟性能好。 柚木是製造高檔家具、地板、室內外裝飾的最好材料，也適用於造船、露天建築、橋樑等，特別適合製造船甲板。對多種化學物質有較強的耐腐蝕性，故宜作化學工業用的木製品。特別是採用於地板，耐腐、耐磨，光澤亮麗如新，花紋美觀，色調高雅耐看，穩定性好，變形性小，實為地板中的極品。由於柚木珍貴罕見、葉子又大、材質優秀、價值量大。它甚至成為一種保值商品。在歐洲國家，柚木都是用來做最豪華的遊艇TITANIC（泰坦尼克號）的甲板就是用柚木鋪設的，它今天看上去仍然很好；上百年曆史的大教堂和古建築亦都是柚木做地板。柚木是珍貴的，從生長到成材最少經50年，在自然環境中，最好的產地每畝也只有1至5棵樹。它還含有極重的油質，這種油質使之保持不變型，且帶有一種特別的香味，能驅蛇，蟲，鼠，蟻。更為神奇的是它的刨光面顏色是通過光合作用氧化而成金黃色，顏色會隨時間的延長而更加美麗。
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