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德化白瓷『瓷都』
“德化白瓷”以其質地洁白，細膩，造型优雅別致而聞名海內外，是陶瓷收藏愛好者极佳選擇，是饋贈親友的上等禮品。
德化，是福建的『瓷都』，我國歷史上著名的產瓷區之一。德化的陶瓷業，以制作歷史悠久，燒制規模龐大著稱。無論是人口密集的城關還是偏僻的村野，經常都可以發現古瓷片和古瓷窯的遺址。瑩白閃亮的瓷片，像顆顆星斗撒在人間，似片片白玉鑲織大地，把青翠幽靜的山鄉點綴得異常美麗。16世紀，德化制瓷工藝達到了鼎盛時期，瓷工將『分室龍窯』改成『階級窯』，燒制出滑潤細密、光色如絹、乳白似象牙的『象牙白』瓷，暢銷東西方海國，法國人稱其『中國白』。在德化陶瓷發展史上，出現了不少工藝美術大師。他們創造的作品，共同構成了德化陶瓷藝術的靈魂。明代的何朝宗是其中最傑出的人物。
德化陶瓷歷史
德化窯位於進福建省的德化地區，主要分布在德化縣的城關一帶，較典型的窯址有碗坪侖和屈斗宮，據說這裡有將近200多處的古窯址。從歷史上看早在唐宋時期德化窯就開始燒造青白瓷和白釉瓷，且「肇始之初」就將其有著獨特美觀效果的作品面向海內外市場，尤其是入宋以後國家在對外貿易上由於「陸路受阻」，便更注重海運。當時的政府不僅頻繁派官員到處「出訪」用以大力「招徠貢市貿易」，而且還早在宋哲宗的元佑二年（公元1087年）就在泉州建立了「市舶司」，專門負責管理「海外通商事宜」。
德化白瓷有「德化白」、「建白」、「豬油白」、「象牙白」等稱謂，西方人則稱其為「中國白」、「鵝絨白」。
德化窯除了製作一些民間日常用品之外主要是瓷雕藝術作品，且於明末清除其技藝達到了鼎盛。成書於明崇禎年間的著名百科全書《天工開物》里記曰：凡白瓷者「中國惟出五、六處，北則真定定州……南則泉郡德化……德化窯惟以燒造瓷仙精巧人物、玩器，不適實用。」另有記載云：「似定器無開片，若乳白之滑膩，宛如象牙光色，如絹絲釉水之瑩厚」。進入到了十七世紀以後，為了擴大出口和迎合歐洲人的生活習慣，德化窯還模仿了不少的西方金屬器皿的造型，如酒壺、咖啡用具、啤酒杯子等等。然而正是那些在《天工開物》中被列為「不適實用」的「玩器」，成了五百年以後拍賣市場上炙手可熱的藝術珍品，也吸引著不少的造假者為之「殫精竭慮」。
清代的中期以後，由於清政府實行閉關鎖國的政策，官方的瓷器出口受到了很大的限制，另外這個時期福建沿海地區的海盜異常猖獗，對德化瓷器的出口也產生了不小的威脅，至此德化窯的薪火日漸衰落。然而長期以來德化窯瓷器對海外的影響卻是巨大的，以至於從十七、十八世紀起一些歐洲國家的所謂「皇家瓷器廠」竟相模仿生產，如法國的聖科得陶瓷廠、查得雷陶瓷廠，英國的切爾西陶瓷廠，德國的邁森陶瓷廠等等。
德化陶瓷之中國白
德化瓷素以「白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬」的特點和濃郁的地方特色著稱於世。而「中國白」正在成為德化陶瓷的代表。如今，「中國白」在德化已有了屬於自己的宮殿———中國白藝術宮。
明朝一代宗師何朝宗首創的「象牙白」瓷雕，被譽為「國際瓷壇明珠」，是世界獨一無二的珍品，被稱為「中國白」。無獨有偶，德化白瓷以其胎質緻密，透光度極好，色澤光潤明亮，乳白如脂，被稱為「中國白」。
每件瓷器都有她的欣賞價值，但不是都有收藏價值。據說，「中國白」不僅具有收藏價值，而且是收藏品中的佼佼者。
在德化，每一件成功的「中國白」作品都屬百里挑一的精品，它們不但獨具神韻，具有無窮的藝術魅力，有極高的藝術價值，而且，每一件作品都是一個重大事件、一份歷史記載、一個重要人物。作為火與土的藝術，古今瓷器，因其既能給居家增添文化氛圍和美的享受，又能給人們帶來增值效應，因此，歷來備受人們的青睞。德化「中國白」不僅耐看，具有很高的觀賞價值，而且還很「好摸」哦。
據說，一般的白瓷雕是不可以摸的，因為，人的手上或多或少帶有汗漬和雜質，白瓷一被觸摸，就會與之發生反應，從而失去其純白度，沒有了新瓷的美觀。
而「中國白」則不同，它不僅新品美觀、好看，而且「出淤泥而不染」，只要你不用力摔打，可以盡情觸摸、把玩。因為，就算經過手上汗漬洗禮，它也一樣冰清玉潔，不受纖塵污染。而且常摸常新，反而光澤度更好，不會變黑。
德化生產的白色瓷器，瓷質細膩純淨，透光度良好，釉色純白、明亮瑩潤。主要品種有日用細瓷和陳設藝術瓷。建白瓷（即象牙白）、高白瓷和藝術瓷是德化瓷中三大獨特產品。
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